ADESSE-Kaffee
Wir rösten seit 2012 unter dem Markennamen ADESSE in unserer Werkstatt RehaWe Kaffee.
Sie möchten mehr über die Rösterei, unseren Namen oder die von uns verwendeten Kaffees erfahren? Dann besuchen Sie uns auf der Website der ADESSE-Kaffeerösterei Bamberg.
"Cascara - Tee" aus koffeinhaltigen Arabica-Kaffeekirschen
Cascara ist ein koffeinhaltiger Kaffeekirschentee. Der aromatisch, süsslich fruchtige Tee wird aus dem Fruchtfleisch der Kaffeekirsche gewonnen. Cascara ist das spanische Wort für “Schale” und bezeichnet das Fruchtfleisch, welches die Kaffeebohnen umgibt. Geschmacklich erinnert Cascara an einen Früchtetee mit feinen Nuancen von Honig, Orange und roten Beeren.
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"Versucherla" - die Kaffeeweltreise
Wir haben für Sie ein kleines Sortiment unserer beliebtesten Kaffeesorten zusammengestellt. Genießen Sie eine kleine Kaffeeweltreise und entscheiden Sie sich für Ihre Lieblingssorte. Von Guatemala über Honduras bis nach Kolumbien reisen Sie von Zentralamerika nach Südamerika. Dann geht es weiter über Äthiopien nach Indien. Zu guter Letzt ist noch ein Ländermix in Form eines Espressos dabei.
8,99 €
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- 0,4 kg
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Colombia - Excelso
Volles Aroma und sehr ausgewogen. Ein Kaffee für alle Fälle!
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Stärkegrad
Kraftvoller, runder Körper, samtig und leicht nussig.
Besonders geeignet für:
- Caffe Crema (Vollautomat)
- Stempelkanne
- Filterkaffee
Decaf - entkoffeinierter Hochlandarabica
Unser sorgsam entkoffeinierter Kaffee besteht zu 100% aus Hochlandarabica. Je nach Verfügbarkeit kommt er aus Kolumbien, Guatemala oder Mexico.
6,99 €
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- 0,28 kg
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Stärkegrad
Vollmundig, mit leicht würzigen Aromen und einem langen Nachgeschmack.
Besonders geeignet für:
- Filterkaffee
- Caffe Crema (Vollautomat)
- Espresso
Indien - Kerkeicoondah
Bei diesem Kaffee handelt es sich um einen 100 prozentigen Spitzenrobusta. Er ist sehr kräftig im Geschmack, rund, hat schokoladige und an Brotkruste erinnernde Röstaromen.
6,49 €
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- 0,28 kg
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Stärkegrad
Sehr kräftiger Kaffee, volles Aroma, hoher Koffeingehalt.
Besonders geeignet für:
- Espresso
- Stempelkanne
- Filterkaffee
Guatemala - El Platanillo
Es wird gesagt, dass Kaffee aus Guatemala einer der besten der Welt ist. El Platanillo ist ein Hochlandkaffee, angenehm vollmundig und ausgewogen, leicht fruchtig.
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Stärkegrad
Leichter, feiner Arabica, säurearm mit leicht schokoladigem Geschmack.
Besonders geeignet für:
- Caffe Crema
- Stempelkanne
- Filterkaffee
Honduras - nachhaltig & fair
Mittelkräftige, ausgewogene Tasse mit gutem Körper, mäßiger Säure, süßlich, schokoladig mit Zitrusnoten. FAIR GEHANDELT, biologisch angebaut.
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Stärkegrad
Harmonisch ausgewogener Arabica mit leichten, feinen Aromen, angenehmer Würze.
Besonders geeignet für:
- Caffe Crema
- Stempelkanne
- Filterkaffee
Äthiopien - Sidamo
Äthiopien, die Urheimat des Arabica-Kaffees. Eine Offenbarung für Kaffeegenießer. Der medium bis kräftige Kaffee zeichnet sich durch ein volles, rundes Mundgefühl mit leicht fruchtigen Noten aus.
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Stärkegrad
Intensiver Duft und Geschmack, schokoladige Aromen, fruchtig milde Säure
Besonders geeignet für:
- Caffe Crema
- Stempelkanne
- Filterkaffee
- Espresso
Costa Rica - La Panterra Tarrazu SHG
Fein würziger Kaffee mit harmonischem Körper. Der Costa Rica Tarrazu gehört unbedingt zu den besten Kaffees der Welt.
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Stärkegrad
Feine Säure, würziges Aroma, langanhaltender Nachgeschmack
Besonders geeignet für:
- Caffe Crema
- Filterkaffee
- Espresso
Indien - Monsooned Malabar
Ein Kaffee, welchen schon unsere Vorfahren zu schätzen wussten!
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Stärkegrad
Vollmundig und weich im Geschmack, mit feiner Würze und gutem Körper.
Besonders geeignet für:
- Filterkaffee
Uganda - Bugisu
Produziert vom Stamm der Bugisu entsteht eine der edelsten Arabicasorten des ostafrikanischen Staates.
Unsere Kunden bevorzugen diesen Kaffee in ihrem Siebträger, sortenrein und für Milchmixgetränke.
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Stärkegrad
Intensiv würziger Arabica mit vollem Körper und angenehmer Fülle.
Besonders geeignet für:
- Espresso
- Filter
- Caffe Crema
Espresso - Hausmischung
Ein Arrangement für den besten Espressogenuss mit Bohnen aus Indien, Nicaragua und Brasilien, schonend geröstet. Ein Espresso für jeden Augenblick des Tages.
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Stärkegrad
Harmonischer, fein würziger Espresso. Eine Mischung aus Arabica & Canephora (Robusta).
Besonders geeignet für:
- Espresso
Espresso - Corretto - unser fair gehandelter
Eine ausgewogene Mischung von FAIR GEHANDELTEN Bohnen aus Indien und Honduras, schonend geröstet, für einmaligen Espressogenuss.
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Stärkegrad
Feiner Espresso mit einer Note von Schokolade und Haselnuss.
Besonders geeignet für:
- Espresso
Espresso - Royal
Eine kräftige Mischung mit hohem Anteil des indischen Spitzenrobustas "Kaapi Royal". Harmonisierende Kaffees aus dem indonesischen Sumatra und den Hochebenen Brasiliens vollenden den Genuss.
5,99 €
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Stärkegrad
Kräftig, vollmundig, mit Aromen von Nuss und Schokolade sowie einer Extraportion Koffein.
Besonders geeignet für:
- Espresso
- Latte Macchiato
- Cappuccino
- Caffe Crema